• 1. 下列各组食物中都是利用细菌或真菌制作的是（ ）

  A . 酸奶、泡菜、甜酒 B . 面包、腐乳、果脯 C . 陈醋、腊肉、奶酪 D . 馒头、香肠、茅台酒