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  • 1. (2018·烟台)    5月20日是“中国学生营养日”。我市多处中学开展主题为“营养斗 运动,平衡促健康”系列活动,均衡的营养和科学的运动有机结合,才能增强学生的体质。

    1. (1) 食物为你的生长发育提供营养,也为你的各项生命活动提供能量:食物燃烧放出的热能使水温升高,我们可以通过测量水温的变化来确定不同食物中含有不同的能量。某生物小组的实验结果如表:

      食物

      花生仁

      大米

      核桃仁

      质量(克)

      1

      1

      1

      水(mL)

      10

      10

      10

      温度上升(℃)

      42

      26

      50

      依据结果得出的结论是。按照均衡营养的要求,早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是

    2. (2) 健康饮食首先要做到“细嚼慢咽”。我们吃馒头时在口腔中发生怎样的变化呢?实验小组设计了对照实验进行探究,实验记录如下:

      比较试管B和C的实验现象可知 唾液的作用是;比较试管A和B的实验现象可知,是影响唾液淀粉酶活性的因素;如果将试管B和D作为一组对照实验,请你提出一个相关的探究问题:

    3. (3) 小肠是消化食物和吸收营挤的主要场所。观察小肠的结构发现,小肠长5-6米,其内表面有成千上万条[]使它具有巨大的表面积来吸收营养物质.说明生物体的结构是与相适应的。食物在小肠最终消化成小分子的物质进人[,随血液循环运送到全身各处。

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