洗澡是一件非常普通的事情。然而，美国麻省理工学院机械工程系的谢皮罗教授却敏锐地注意到：每次放掉洗澡水时，水的漩涡总是朝逆时针方向旋转。这是为什么呢?谢皮罗紧紧抓住这个问号不放，进行了反复的实验和研究。1962年，他发表了论文，认为这种漩涡与地球的自转有关，如果地球停止旋转，就不会产生这种漩涡。他认为，在北半球，洗澡水朝逆时针方向旋转；如果是在南半球，洗澡水的漩涡将朝顺时针方向旋转；而在赤道，则不会形成漩涡。他的这个见解，引起了各国科学家的极大兴趣，他们纷纷在各地进行实验，结果证明谢皮罗的结论是完全正确的。
①“这是为什么呢?”句中的“这”指的是
②“谢皮罗紧紧抓住这个问号不放”，句中的“这”指的是。
③“他的这个见解”中的“这”指的是
种瓜得豆(节选)
但是，转基因技术在农业生产上却大有用武之地。
有一种叫棉铃虫的昆虫，它是棉花的头号“灾星”。而有一种细菌可以分泌一种杀死棉铃虫的物质，是棉铃虫的“克星”。我国科学家把这种细菌里管生产这种物质的基因“搬”到棉花里，这样棉花也会产生可以杀死棉铃虫的物质。棉铃虫吃了棉花的叶子，自然也就没命了。这种不怕棉铃虫的转基因棉花受到了农民的欢迎。
美国科学家把牵牛花里的蓝色基因“搬”到玫瑰花中，结果培育出了开蓝色花的玫瑰。这种玫瑰使爱花的人们乐不可支。
此外，科学家还培育出了可杀死杂草的转基因大豆、不容易腐烂的转基因西红柿，等等。
转基因技术在医学上也派上了大用场。有的小朋友可能听说过，心脏移植是一种治疗疑难心脏病的有效方法。要做这种手术，首先要有心脏，但是目前心脏“供不应求”，许多病人因此失去了治疗的机会。科学家发现猪的心脏跟人的心脏比较相似，可猪的心脏与人体“不和”。于是，科学家把人的某一种基因导入到猪体内，这样转基因猪的心脏就有了一些人的“脾气”，移植到人体后，可以与人体“和平共处”。目前，这项转基因技术，科学家正在研究中。
①乐不可支：
②供不应求：
短文主要运用了、、等说明方法，列举了、、、
等事例来说明转基因技术在农业生产上大有用武之地；列举了的事例来说明转基因技术在医学上派上了用场。
的楷书代表作之一。