目 | 禾本目 | 禾本目 | 锦葵目 |
科 | 禾本科 | 禾本科 | 锦葵科 |
属 | 小麦属 | 稻属 | 棉属 |
种 | 普通小麦 | 水稻 | 陆地棉 |
试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 | 现象 |
1 | 2毫升唾液+淀粉糊 | 37℃10分钟 | 碘液 | |
2 | 2毫升清水+淀粉糊 | 37℃10分钟 | 碘液 | |
3 | 淀粉糊 | 0℃10分钟 | 碘液 |
主要成分 | 样本A | 样本B | 样本C |
水 | 96 | 98 | 90 |
蛋白质 | 0 | 0.03 | 8 |
葡萄糖 | 0 | 0.1 | 0.1 |
无机盐 | 1.1 | 0.72 | 0.72 |
尿素 | 1.8 | 0.01 | 0.03 |