葡萄耐旱、喜光照。世界文化遗产拉沃葡萄园梯田(46°N,6°E)位于阿尔卑斯山日内瓦湖北岸(下图),早在12世纪中叶,当地居民将山坡上的石头垒成一道道石墙,石墙间配套修建导水渠与日内瓦湖相连。在石墙内堆填外地运来的土壤,建成梯田,用来种植葡萄。目前,葡萄园梯田面积近900公顷,其中坡度30°以上约占40%.葡萄种植和酿酒为拉沃地区支柱产业,这里的葡萄酒远近闻名,质量高却很少出口。在周围地区城市化和旅游业发展的进程中,拉沃梯田面积并没有减小,依然保持着田园气韵。
嶂石岩地貌广泛发育于太行山中南段断裂带,主要由在水平方向上绵延可达数千米的岩墙峭壁构成,岩墙高数百米,呈棱角分明的块状结构。岩墙形成于距今18亿至15亿年的海洋沉积环境,以岩性坚硬的红色石英砂岩为主,下层为岩性较软的紫色页岩和泥岩,在重力崩塌作用下呈阶梯状。部分地区岩墙上方覆盖数百米高的灰白色石灰岩层,在两者之间常形成宽广的平台。下图A示意南太行山地质地貌典型结构,图7B为嶂石岩地貌景观图。