| 状况行业 | 企业数 | 创业资本总数 | 企业平均资本 | 企业的地区分布 |
| 缫丝 | 97 | 3723990 | 38392 | 上海8、广东88、烟台1 |
| 面粉 | 3 | 40000 | 13333 | 上海、天津，北京各1 |
| 火柴 | 11 | 415200 | 37745 | 上海1、广东3，其余分散各地 |
| 造纸 | 2 | 237500 | 118750 | 上海、广东各1 |
对此理解正确的是：（ ）
B . 
C . 
D . 
材料一：中国的“食”文化，在世界民族文化之林中是极为突出的。古代文献中就有“国以民为本，民以食为天”；“《洪范》八政，一曰食，二曰货”等等，古人还有把一切技艺都归结为食的惯语，如把政治比喻为烹调：“治大国如烹小鲜。” ……一千年来，中国人的“食”，从食物来源，加工烹饪技术到饮食制度都发生了若干显著变化，从最初的南稻北粟到宋元时代的南稻北麦以及外来物种的传入，进一步改变了，丰富了中国人的食物结构，以品系繁多、工序复杂著称的“中国莱”支饪艺术在南宋时期也趋于成熟。以至于后来马可·波罗惊讶地发现中国人的食谱几乎构成一个庞大的动物园。聚宴的形式也由上古的“分餐制”变成了围桌共餐等，直至今日，喜谈中国文化者仍然关注有关“食”的观念，如以“吃了吗”为打招呼用语，以吃喝作为社交乃至政治运作的重要形式，直到从中式饮食中考证传统伦理原则及思维方式等等。
——摘编自秦晖《千年回顾：民以食为天》
材料二：从“食”的变化中，可以反映出一个社会的贫富盛衰，可以体味社会历史的变迁……
改革开放前，食物匮乏单调、票证盛行，人们营养不足，有些农村没有解决基本的温饱问题。改革开放以来，物质生活已经极大地丰富了，人们对于吃的要求也越来越高，不仅要“吃好”，还要吃得健康，科学卫生观念深入人心，人们讲究营养均街，粗细搭配，口味清淡等，食，已经不单单是生活的湿饱品，渐渐变成了一门艺术，一门文化，但也存在着一定的隐忧，比如有些人盲目地把吃野味作为一种时尚。
——摘编自陈光《从农食住行看改革开放以来的变化》等
从19世纪初开始，在工业革命中迅速成长起来的工业资产阶级，从自己的切身利益出发，同土地资族、金融贵族和大垄断商人进行了近半个世纪的斗争，最终废除了贸易保护主义政策……1813年和1833年，英国废除了东印度公司对印度和中国的贸易垄断权，19世纪20年代，英国与各主要国家订立了互惠关税协定，把工业品的进口税率降低到平均30%的水平。1841-1846年，又取消了605种商品的进口税，降低了1035种商品的进口税。1846年废除了损害工厂主直接利益的谷物条例。1849年终止了从17世纪60年代保留下来的航海条例，到1853-1860年间，英国消除了贸易保护主义的最后残余，这使英国成为实行自由贸易的国家，1860年，英，法签订条约规定两国互享最惠国待遇，减免双方重要商品的关税。以后，英国又与许多国家订立了带有自由贸易性质的通商条约。
——摘编自高德步、王珏编著《世界经济史》
据材料并结合所学知识，说明英国废除贸易保护主义政策的原因，并分析所产生的影响。
材料：以革命范式与现代化范式来说，前者注重革命，国然遮蔽了历史的其他一些层面及主题，
在评价上也存在偏颇，但它所叙述的历史无疑是真实的，是不客否认的，革命确乎是中国近代历史的一个主题，现代化范式固然可补革命范式之不足，但它实质上也是“西方中心论“的翻版，是批战一回应范式的具体化，以之取代或否定革命范式，同样也是不可取的，无法反映和揭示近代中国真实的历史，事实上，革命与现代化这两个范式在很大程度是可以互为补充，不相排斥的。
——摘编自崔志海《晚清史研究百年回眸与反思》
评析材料中的观点（任意一点或整体），得出结论。（要求：观点明确，论证充分，表述清晰。）
