选项 | 物质(杂质) | 试剂或方法 |
A | 碳酸钙(氧化钙) | 高温煅烧 |
B | 氮气(氧气) | 通过灼热的铜网 |
C | 硫酸亚铁溶液(硫酸铜) | 加入足量的锌粉,过滤 |
D | 氯化钠溶液(氯化钙) | 加入过量的碳酸钠溶液,过滤 |
①如图标示的构件中由金属材料制成的是(填图中的字母)。
②防止链条生锈的措施是。
③自行车车圈的主要材料是铁合金。铁合金包括生铁和钢,生铁和钢性能不同的原因是。请写出工业用赤铁矿石炼铁的化学方程式。
A.铁、锰、硫酸锌溶液
B.铁、锰、硫酸镁溶液
C.铜、硫酸亚铁溶液、硫酸锰溶液
面食“膨大剂”的秘密
①中华民族的饮食文化博大精深,历史悠久,其中各式美味的面食更是很多人的最爱。使馒头松软可口的原因是在制作过程中加入一种“膨大剂”,这种“膨大剂”就是酵母菌。酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,
②市面上卖的酵母粉在低水分下会进入“休眠状态”,“膨大剂”包装提供的干燥、真空及隔光等条件,保证了酵母的活性,在使用时,酵母会从“休眠”中“复活”。一般都是和面时在面粉中加入一些干酵母粉,这样和好的面团中,酵母和面粉就会发生化学反应。在发酵初期,面团中的氧气和其他营养物质很丰富,酵母菌会进行旺盛的有氧呼吸,面团中的糖类与氧气迅速反应,生成二氧化碳和水,并释放一定的热量。
③有时候发酵时间过长或酵母粉放的太多,面团就有酸味,当出现这种情况时,可在面团中加入一些小苏打来中和产生的酸。
④面团发好、做成馒头后就可以上蒸锅了。在加热的条件下,面团中的二氧化碳因温度升高,体积膨胀,最后从面团中释放出来,这就得到了松软可口的馒头。
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【提出问题】该烧杯内溶液中的溶质是什么?
【提出猜想】
猜想一:CaCl2和Ca(OH)2:
猜想二:。
猜想三:CaCl2和HCl.
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量烧杯内溶液于试管中,加入。 | 无现象 | 猜想成立 |
若不使用指示剂,(写出酸和碱的化学式)可以直接证明中和反应能够发生。