实验一
试管序号 | 原料 | 加入液体 | 温度 | 时间 | 反应后溶液 | 试剂 | 现象 |
1 | 2mL淀粉 | 2mL唾液 | 37℃ | 10min | A | 2滴碘液 | I |
2 | 2mL蛋白质 | 2mL唾液 | 37℃ | 10min | B | 2滴碘液 | 不变蓝 |
3 | 2mL脂肪 | 2mL唾液 | 37℃ | 10min | C | 2滴碘液 | 不变蓝 |
实验二
试管序号 | 原料 | 试剂 | 温度 | 时间 | 现象 |
4 | 2mLA溶液 | 1mL斐林试剂 | 60℃ | 2min | II |
5 | 2mLB溶液 | 1mL斐林试剂 | 60℃ | 2min | 无沉淀 |
6 | 2mLC溶液 | 1mL斐林试剂 | 60℃ | 2min | III |
①在实验一中,该兴趣小组的同学可能提出的问题是:食物中的(成分)可以被口腔内唾液消化吗?
②于是他们通过设置不同的对照实验,分别模拟了口腔内酶对食物的化学性消化和消化后的产物。
③你可以预测在I处的实验现象是,II处的实验现象是。
④通过该实验,该兴趣小组确定龋齿的形成是因为食物残留在口腔中的糖类物质,在细菌的作用下转化成的酸性物质腐蚀牙齿。
实验次数 | 完成时间 |
第一次 | 288秒 |
第二次 | 208秒 |
第三次 | 86秒 |