选项 | “禁忌” | 原理解释 |
A | 用锡壶装醋酸 | 活动性顺序:Sn排在H后面 |
B | 煤气泄漏时,开灯检查 | 电火花点燃混合气体,发生爆炸 |
C | 用稀盐酸除铁锈时,浸泡太久 | 6HCl+2Fe=2FeCl2+3H2↑ |
D | 浓硫酸洒在手上,直接用水冲洗 | 浓硫酸具有吸水性 |
提出问题:温度会影响唾液淀粉酶的催化作用吗?
建立假设:温度过高或过低都会影响唾液淀粉酶的催化作用,其催化作用有最适宜温度。
实验原理:唾液淀粉酶能催化淀粉分解、碘液能使淀粉变蓝。
实验操作:
操作序号 |
操作内容 |
第一组 |
第二组 |
第三组 |
① |
分别向1、2、3号试管中加入2mL 1%的淀粉溶液:向4、5、6号试管中加入1mL唾液淀粉酶溶液;并分为三组。 |
|||
② |
将三组试管分别放入水浴保温处理5分钟 |
0℃ |
37℃ |
70℃ |
③ |
两两混合、充分摇匀 |
1号和4号 |
2号和5号 |
3号和6号 |
④ |
水浴保温处理5分钟 |
0℃ |
37℃ |
70℃ |
⑤ |
加碘液后摇匀 |
1滴 |
1滴 |
1滴 |
⑥ |
观察并记录现象 |
请回答: