鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥，它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣（xiāo）；甚至篱笆外有人走，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
看守门户 | 音调 |
鹅的步态，更是傲慢了。这在大体上也与鸭相似。但鸭的步调急速，有局促不安之相。鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。这正是它的傲慢的性格的表现。我们走近鸡或鸭，这鸡或鸭一定让步逃走。这是表示对人惧怕。所以我们要捉住鸡或鸭，颇不容易。那鹅就不然：它傲然地站着，看见人走来简直不让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。这表示它不怕人，看不起人。但这傲慢终归是狂妄的。我们一伸手，就可一把抓住它的项颈，而任意处置它。家禽之中，最傲人的无过于鹅，同时最容易捉住的也无过于鹅。
天鹅
我是在沼泽地里见到它——美丽的天鹅。
初时，我惊呆了，甚至怕我的呼吸会惊动它。我凝视着它，在心里惊叹它的美丽、洁白、轻盈。白瓷一般光滑有羽毛，没有一丝杂质，就好像一团浓墨泼上去，也会整个儿流落下来，沾不上一星半点。它悠悠然浮在水面上，身子一动不动，好像在倾听，又好像在思索……也许任何一种飞禽都无法具有这种个性，它的美是独特的——高傲、纯洁、娴静、深沉。
发黑的沼泽地并不能破坏这种美，枯败的苇子也无法使它的风采略有逊色。不知是那白云一样的翅膀照亮了这片水，还是黑色的水更衬托出那圣洁的白色。我总算亲眼看见了世界上还有如此纯白的东西。可是我忽然又不相信，不相信天鹅会同沼泽地连地一起。我猜想它也许是农场畜牧队一只走散的鹅，但不是。它自己告诉我，它确实是一只天鹅，地地道道的天鹅。它抬起了它那细长的脖子，眺望着那深远的秋天的田野，似乎完全没有留意脚下的黑色。
