材料一:2021年5月22日,“中国杂交水稻之父”袁隆平院士于长沙逝世。袁隆平曾说过他一直以来有两个梦想要实现:一个是禾下乘凉梦,一个是杂交水稻覆盖全球梦。这两个梦想促使他不能也不想停下来(数据如右图)。
材料二:2021年5月22日,被誉为“中国肝胆外科之父”的中国科学院吴孟超院士于上海逝世。从医70余载,吴院士完成了1.6万余台肝脏手术,自主创新30多项重大医学成果,救治2万多名患者,把中国的肝癌手术成功率从不到50%提高到90%以上……手中握刀,游刃肝胆,精准无误;满腔热忱,守望初心,矢志不渝。
①袁隆平院士的梦想就是让国人不再过“面朝黄土,背朝天”的苦日子。
②自1964年起,我们谷物的单亩产量呈现总体提升趋势。
③吴孟超院士大大提高了中国肝癌手术的成功率。
昔吴起出,遇故人,而止之食。故人曰:“诺,期返而食。”起曰:“待公而食。”故人至暮①不来,起不食待之。明日早,令②人求故人,故人至,方与之食。起之不食以俟③者,恐其自食其言也。其为信若此,宜其能服三军欤?
(本文选自《龙门子凝道记》)
【注释】①暮:傍晚。②令:派、使、让。③俟(sì):等待。
【资料袋】吴起(前440年﹣前381年),战国时著名的军事家。在鲁国时曾击退齐国的入侵;在魏国时屡次打败秦国。后世把他和孙武并称为“孙吴”,在中国古代军事典籍中占有重要地位。
①“期返而食”的“返”与下文的字相呼应,都有的意思。
②“令人求故人”的“求”是的意思;“方与之食”的“方”是的意思。
米糖甜
①费海平对老槐说:“过年给我打两锅米糖吧。”老槐莫名其妙地盯着费海平:“满大街都有卖的,谁还自己打啊?”“手工打的,那是甜而不腻,比机器生产的口感好多了,更何况是你老槐打的米糖。”费海平这么一说,老槐的脸笑成一堆褶子。
②老槐以前就是打米糖的,在十里八村很有些名气,东家打了西家打,过年也能赚上一笔。只是后来手艺歇了,毕竟超市里什么都有卖,本地也有好几家工厂做米糖,产量不是手工能比的,至于口感嘛,老槐不做评价,只哼哼一声。只是少了这一块收入,老槐过年还是有些紧巴。
③听着费海平这么一说,老槐算是应下了这活。
④第二天,老槐便开始准备了。打米糖用的手工栏搭还在,只是布满灰尘,翻出来清洗一下就可以使用。再去邻居家换点糯米,弄些麦芽、芝麻、白糖、豆末,万事俱备。老槐先将糯米淘洗,浸泡三四个小时,然后磨浆、上锅,用柴火蒸熟,搁麦芽发酵后滤渣,熬制成饴糖。饴糖在逐渐冷却的过程中缓慢成形,就可以上手工栏搭拉糖。老槐将糖坯缠绕于木棍,双臂裸露,将饴糖拉直再反向缠回木棍,像极了咏春练功手法。米糖打得好坏,这一环节至关重要。如此反复,糖变成白色,搁案板搓捏制成圆袋状,灌上配制好的芝麻、豆末和白糖,从一个口上抽丝成条形,剪成一寸左右的糖段,一锅米糖大功告成。
⑤老槐打米糖是在室外空地上,引来不少人驻足观赏,都喷啧称奇,还有一中年男子求购。老槐说:“我这不卖,是给朋友打的。”中年男子仍不死心:“听人介绍才专程赶来的,卖给我吧,朋友那你再打呗。”老槐心想也是,离过年还早,便算了算成本,说了个价钱。小赚几十,心里挺畅快。至于对费海平的承诺,继续打便是,保证不耽误。
⑥说来也怪,一连十几天,每天打两锅,最后都卖了。有些还是慕名上门来买,特意从县里开车过来。先前准备的糯米、芝麻等早就用尽,老槐又采购了几次。倒是费海平的米糖一直没有着落,老槐多少有些不安。费海平是老槐的帮扶干部,为了解决他生活上的困难,经常上门嘘寒问暖,送米送油,帮了他许多。
⑦眼看就要过年,老槐算着日子,准备了最后两锅。蒸糯米时,费海平来了,说:“听说你最近打了几十锅米糖,生意好得很啊。”老槐嘿嘿一笑:“这两锅就是给你的。”
⑧两人正说着,一辆小车开到,下来两人,其中一个说:“就是在这买的。”另一个便对老槐说:“师傅,请给我打两锅米糖。”老槐脑袋摇得像拨浪鼓,“不行不行,这两锅得给我朋友,人家早定了。”“师傅,我可是从县里专门跑来的,就卖给我吧。”老槐仍摇头。
⑨费海平说:“人家大老远来不容易,你就先给他吧。”“给了他,你的米糖咋办?”
⑩费海平附在老槐耳边说:“告诉你个秘密,我有糖尿病,吃不得糖,一点都吃不得。”说完,费海平拍拍老槐的肩膀,大笑而去。而老槐一时没反应过来,摸了摸后脑勺,一脸的呆萌样子……
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