“自制测力计”成果评价量表 | ||||
评价内容 | 评价标准 | 评分 | ||
5分 | 3分 | 1分 | ||
科学性 | 精确度高 | 精确度较高 | 精确度低 | |
实用性 | 量程大,携带方便 | 量程较大,携带较方便 | 量程小,携带不方便 | |
美观性 | 外形美观,结构完整 | 外形较美观,结构较完整 | 外形不美观,结构不完整 |
小明不慎把实验步骤中的关键部分模糊掉了,请将其补充完整,可用图表或文字表述。
资料一:乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的统称,其能促进人体对营养物质的消化与吸收。氧气对乳酸菌的生存与繁殖有一定的抑制作用。
资料二:不同温度下,酸奶发酵过程的活菌数如图甲所示。
资料三:乳酸菌发酵后会产生乳酸,乳酸可增加食物的风味。
资料四:泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐,较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。
步骤 | 实验操作 | 实验方案设计要求 |
步骤一 | 将容器清洗干净并煮沸消毒 | 目的: |
步骤二 | 牛奶煮沸后冷却,倒入容器 | 提供碳水化合物等原料 |
步骤三 | 加入适量含乳酸菌的酸奶 | 提供乳酸菌 |
步骤四 | 将容器、 | 设置乳酸菌繁殖适宜环境 |
步骤五 | 观察到液体变为凝固状时,制作完成 | 观察实验现象 |
冰壶款式 | 质量/千克 | 底部与赛道的总接触面积/厘米2 |
A款 | 1.8 | 300 |
B款 | 2.1 | 350 |
C款 | 2.4 | 320 |