6.
(2024高三下·昭通模拟)
昭通苹果誉满全国,苹果切开后不久颜色便会加深,这种现象称为“褐变”。褐变是由位于细胞的多酚氧化酶(PPO)催化位于液泡中的多酚类物质生成棕色色素所致。据此,科研人员培育出了抗褐变的转基因苹果,其工作流程如图所示,下列叙述正确的是( )
A . 要想获得抗褐变的转基因苹果,目的基因可选卡那霉素抗性基因或抑制PPO表达的基因
B . 过程①是基因工程的核心步骤,至少需要限制性内切核酸酶和DNA聚合酶的参与
C . 在步骤③之前,需要用次氯酸钠溶液对苹果嫩叶碎片进行灭菌处理
D . 为了评估目的基因对抑制苹果褐变的效果,可与导入不含目的基因质粒的植株作对照