①延长保存时间②丰富口感层次③方便随饮随用④增添文化内涵
洪湖市地处湖北省中南部,湖泊众多,是藕带重要产区之一。新鲜藕带在高温下极易氧化,影响口感。近年来,洪湖市对藕带进行加工、冷冻或真空包装后进行售卖,消费者只需加热或简单烹饪即可食用。该市“盒马村”通过盒马订单,让藕带等一系列农产品形成了稳定的产销供应关系,从而推动着农产品的标准化、精细化、品牌化改造,逐步实现数字农业转型。近年盒马正式发布了水产预制菜系列新品一“盒马宝鲜”
福建背山面海,境内河湖众多。西湖位于福州西北隅,背倚丘陵,两面环山。明清时期,西湖水源主要为福州城外西北诸山的溪水。清代以来,福州西湖水环境继续趋劣,总督、巡抚等地方军政大员直接主导西湖治理,治湖几乎成为福建历任地方督托的重要行政职责。下表示意史料记载的明清时期福州西湖方位、范围与淤塞、占湖部分事例。
时期 | 方位与范围 | 事例 |
正德 | 距府城三里 | 复淤塞殆尽,旱涝无所蓄泄,民以为患。 |
崇祯 | 湖踞城西 | 奸豪射利,或侵地搭构亭榭,或填砌据作园池,或倾倒粪草,或发掘岸址,残毁界限。 |
康熙 | 自西环城往北,计十数里许;仅存十之三四 | 民间多乘机侵占,筑舍其傍,或因其地势而围砌为鱼池者,或因其壅塞而实填为莱圃者,以公物而专为己物,以致湖水之损削滋多。 |
达玛沟发源于昆仑山北麓,最终没入塔克拉玛干沙漠腹地。达玛沟下游干河床附近分布着很多被风沙吞噬的古绿洲和众多唐代古城遗迹(如下图)。考古专家发现,古城墙体结构多为木骨泥墙、墙中有树根木棍支撑,其外侧用芦苇连缀,再徐抹泥皮而成。