选项 | 事实 | 解释 |
A | 50 mL水和50 mL酒精混合后的体积小于100 mL | 分子间有间隔 |
B | 氧气和臭氧(O3)性质不完全相同 | 构成物质的分子不同 |
C | 稀有气体的化学性质稳定 | 原子的最外层电子达到相对稳定结构 |
D | 铁丝在空气中不燃烧,在氧气中却可以燃烧 | 物质的种类决定反应的剧烈程度 |
上述变化的化学方程式为;你从图中还可以看出的信息是(填一条即可)。
实验序号 | ① | ② | ③ | ④ |
加入氯化钠的质量/g | 4.5 | 9 | 18 | 20 |
溶液质量/g | 54.5 | 59 | 68 | 68 |
关于上述实验的叙述不正确的是 (填字母序号)。
2C8H18+25O2 CO2 +H2O
公共汽车 | 出租车 | |
百公里耗油/kg | 17.1 | 9.12 |
平均载客量/人 | 30 | 2 |
乘出租车行驶相同距离,人均排放二氧化碳是乘公共汽车的倍。
这位研究者把不同种类的烹调油分别加热,并测定了其中“致癌毒物”醛类物质的含量变化(如图1)。
其实,研究中所用的条件跟普通家庭烹调相差很大。实验所用的温度是180℃,大约相当于我们所说的五六成热,而要让油在这个温度下烧上20甚至30分钟,也只有大量煎炸食物的时候才能达到,平时炒菜时烧油的时间远没有这么长。事实上,研究者所强调的也只是富含不饱和脂肪酸的油不适合用于煎炸而已。
此次事件,不少报道都建议人们可以用黄油、猪油替代植物油来烹调。相比玉米油等,猪油、黄油确实热稳定性更好,但只从这个角度来推荐食用油就显得太片面了。食用油的脂肪酸分为饱和与不饱和两种(含量如图2)。饱和脂肪酸摄入过多会增加心血管疾病的风险。对于患有高血压、高血脂的人群来说,不建议选择饱和脂肪酸含量高的油类。
目前科学界共识是饱和脂肪酸会增加心血管疾病的风险,用不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸对心血管健康有利。高温烹调时,选择猪油、牛油等动物油,产生的醛类等有害物质较少。但煎炸本身就是不健康的烹调方式,增加饱和脂肪酸摄入对健康也是不利的。选择健康的饮食方案,需要多方面综合考虑才行。阅读全文,回答问题:
①用化学方程式表示烧杯中液体变浑浊原因。
②取反应后锥形瓶中溶液,将其倒入变浑浊的小烧杯中,看到混浊变澄清且有细小气泡。用化学方程式解释变澄清的原因;锥形瓶溶液中的溶质有。
据此,能推测二氧化碳具有的性质是。
①实验中,应选择量筒的容积至少是。(填序号)
A.500 mL B.100 mL C.50 mL D.200 mL
②实验结束后量筒内液体减少了60mL,测得氧气的体积分数为,产生此结果的原因可能是(一条即可)。
[结论和反思]:以上几种方案都能测得样品的纯度。但从实验结果看,方案2测得的结果却超过了100%,原因可能是。
请计算: