2017-2018学年人教版（新课标）七年级下册第四单元第二...

更新时间：2018-03-09 浏览次数：289 类型：同步测试

一、单选题

1. (2017七下·仁寿期中) 食物所含的营养物质中，能为人体提供能量的一组营养物质是（）

A . 糖类、脂类、蛋白质 B . 糖类、脂类、无机盐 C . 糖类、脂类、维生素 D . 糖类、蛋白质、维生素

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2. 人体的需要量很小，既不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量的有机物是（）

A . 无机盐 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 维生素

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3. (2017七下·大石桥期末) 人体进行各项生理活动所需要的能量主要来自于（）

A . 维生素 B . 糖类 C . 蛋白质 D . 脂肪

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4. 小明今年12岁，妈妈每天都让他多吃些瘦肉、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物，这是因为青少年（）

A . 消耗能量多 B . 体内蛋白质需要更新 C . 体内新产生的细胞多 D . 食量大

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5. (2018七下·岳阳期末) 为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（）

A . 维生素A B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D

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6. (2018七下·唐山期中) 小红患了贫血，体内可能缺乏（　　）

A . 铁 B . 钙 C . 锌 D . 碘

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7. (2017七下·龙海期中) 在一艘远洋海轮上，由于新鲜蔬菜不足，多数海员出现了牙龈出血的现象．这是由于食物中缺乏（　　）

A . 维生素A B . 维生素B1 C . 维生素C D . 维生素D

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8. (2017七下·磴口期中) 某人经常下肢麻木、食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病，该患者应多吃一些什么食物（　　）

A . 标准粉 B . 精面粉 C . 胡萝卜 D . 猪肝

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9. (2018七下·西双版纳月考) 小强早上没吃饭，上课时突然大汗淋漓，头晕眼花，你认为补充哪类食物能使他尽快恢复（）

A . 炒鸡蛋 B . 烧牛肉 C . 花生米 D . 面包

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10. (2022七下·宣化期中) 为防治大脖子病，国家在大脖子病易发区推广食用（）

A . 高脂食物 B . 高蛋白食物 C . 高糖食物 D . 加碘食盐

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11. (2018七上·东莞期中) 过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞鲜重50% 以上的物质是（　　）

A . 蛋白质 B . 脂肪 C . 糖类 D . 水

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12. (2017七下·河东期中) 生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表．以下说法错误的是（　　）
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
①
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3

A . 实验中，①应该为20克 B . 测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥瓶的瓶底 C . 为了减少实验误差，应该设置重复组 D . 从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁

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13. (2017七下·乐安期中) 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（　　）

A . A B . B C . C D . D

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14. (2019七下·江城期中) 维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色．某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表．
    果蔬
    甲
    乙
    丙
    丁
    滴数
    12
    5
    8
    17
请据表分析，维生素C含量由低到高排列正确的是（　　）

A . 乙一丙一甲一丁   B . 甲一丙一乙一丁 C . 丁一甲一丙一乙   D . 丁一丙一乙一甲

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15. (2019八上·自贡开学考) 某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些（　　）

A . 蔬菜 B . 水果 C . 粗粮 D . 奶、蛋、鱼、肉

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16. (2024七下·衡南期末) 青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育。这是因为这些食品中富含（　　）

A . 糖类 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 无机盐

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17. (2019七下·剑河月考) 人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（　　）

A . 糖类是生命活动所需能量的主要提供者 B . 蛋白质是身体构建与修复的重要原料 C . 脂肪是人体内重要的备用能源物质 D . 维生素是构成人体细胞的主要原料

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18. (2023七下·芷江期末) 下列人类的疾病中，都是由于营养缺乏而引起的一组是（）

A . 贫血、夜盲症、脚气病 B . 龋齿、沙眼、肺结核 C . 近视、坏血病、佝偻病 D . 糖尿病、呆小症、侏儒症

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19. (2016·永州) 下列含有主要供能物质较多的一项是（）

A . 鱼、鸡蛋 B . 面包、土豆 C . 花生、芝麻油 D . 白菜、苹果

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二、综合题

20. 以下是我们经常吃的食物，请把它们准确归类．
A．肌肉   B．马铃薯   C．玉米面    D．核桃
E．西红柿 F．猪油      G．香蕉       H．牛奶
M．黄瓜   N．蛋糕       K．苹果      Q．花生油
1. （1）含糖类较多的食物是：．（写字母）
2. （2）含蛋白质较多的食物是：．（写字母）
3. （3）含脂肪较多的食物是：．（写字母）
4. （4）含维生素较多的食物是：．（写字母）
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21. (2017七下·淅川期中) 请根据下表内容回答有关问题

无机盐的种类	食物来源
含钙的无机盐	奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等（A类）
含磷的无机盐	瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等（B类）
含铁的无机盐	血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类（C类）
含碘的无机盐	海带、紫菜、虾、海盐（D类）

（1）某人患者骨质疏松症，应该多吃一些类食物．
（2）贫血患者除了多吃含丰富的食物外，还应多吃类食物．
（3）患者大脖子病（地方性甲状腺肿）的人常吃D类食物能使症状得到缓解，因为这类食物提供了．
（4）奶类食物营养丰富，除含多种无机盐还有、、三类能供能的有营养．“大头娃娃”所吃黑心奶粉主要是含量极少，故严重影响幼儿的生长发育．

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试卷信息

小学

初中

高中

2017-2018学年人教版（新课标）七年级下册第四单元第二...

副标题：

*注意事项：

2017-2018学年人教版（新课标）七年级下册第四单元第二...

试题分析

总体分析

题量分析

难度分析

知识点分析

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	20	20	20	①
水（毫升）	50	50	50	50
温度上升（℃）	2.2	1.4	3	1.3

果蔬	甲	乙	丙	丁
滴数	12	5	8	17