无
*注意事项:
塑料袋编号
实验方法
面包所处环境(其他条件相同)
霉菌生长速度
1
干燥的面包、20℃
慢
2
用牙签在每块面包上
放同量的霉菌
在面包上滴10滴水、-5。C
3
在面包上滴10滴水、20℃
快
①
②
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