1. (2019九上·新平期末) 化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

1. （1） 石墨与金刚石的物理性质不同，原因是。

3. （2） 除去食盐水中混有的泥沙，常用的方法是；

5. （3） 生活中把硬水转化为软水，常用的方法是。

7. （4） 氯化钠是重要的调味品，它由(填“分子”“原子”或“离子”)构成。

9. （5） 铁锅容易生锈的原因是。