1. 西红柿炖牛肉味道鲜美，营养丰富。

1. （1） 牛肉中富含的营养素是。
3. （2） 西红柿中含“铁”，缺“铁”会引起_________（填字母序号）。

   A . 佝偻病            B . 贫血            C . 骨质疏松