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  • 1. (2018·南平模拟) 茶多酚是从茶叶中提取的天然成分。研究茶多酚的抑菌作用以开发其药用价值,实验步骤如下:

    ①5个灭菌培养皿中,分别倾入融化的牛肉膏培养基15mL,凝固后,每个培养皿滴一种菌的菌悬液0.5mL,不同培养皿滴的菌悬液种类不同,将菌悬液涂布均匀;

    ②按表中配制不同浓度茶多酚溶液,将高温灭菌并烘干的圆形滤纸片在不同浓度的茶多酚溶液中浸湿,贴于上述5个培养皿中,在相同且适宜的条件下培养24小时后,观察并记录各培养皿抑菌圈的直径(如图所示);

    ③测得不同浓度茶多酚溶液对不同细菌的抑菌圈直径如下表。

    茶多酚溶液浓度(g/L)

    培养皿编号

    抑菌圈直径/mm

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    A

    12.5

    16.7

    13.5

    18.8

    13.4

    12.9

    15.0

    11.4

    B

    9.2

    9.5

    12.7

    15.1

    15.1

    15.3

    15.3

    15.2

    C

    9.0

    9.0

    12.3

    12.3

    13.3

    14.8

    15.6

    15.5

    D

    9.5

    18.0

    15.1

    15.4

    13.5

    15.1

    11.3

    15.8

    E

    9.0

    10.2

    13.1

    16.0

    12.9

    19.2

    16.7

    17.2

    请回答:

    1. (1) 茶多酚主要存在于茶树细胞的
    2. (2) 牛肉膏的作用是。圆形滤纸片高温灭菌的目的是
    3. (3) 本实验的变量是。实验时,5个培养皿加入的各菌种的菌悬液均为0.5mL,目的是
    4. (4) 据表中数据,结合经济成本因素,茶多酚对大多数细菌的最佳抑菌浓度是,请说出你的判断依据:

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