1. (2019·中山模拟) 学完酸碱盐知识后，小美对妈妈焙制糕点用的小苏打很感兴趣，她把小苏打带到实验室与小刚一起进行探究。

1. （1） 小美取少量小苏打溶于水，滴加酚酞试液后，变红，说明小苏打的水溶液显性；
3. （2） 小刚在烧杯内放入少量小苏打，向其中滴加稀盐酸，立即有产生，说明小苏打能与酸反应。在医疗上可以用小苏打治疗；
5. （3） 小美想：糕点非常松软，是不是小苏打受热分解产生了CO₂气体呢？于是她用下图装置对小苏打进行加热，一段时间后，导管口的确有气泡冒出，

   澄清石灰水变浑浊，同时试管口有水珠生成。

   当导管口不再有气泡产生时，试管内仍有白色固体，她猜测

   剩余固体可能是：

   

   ①NaOH；   ②Na₂CO₃；   ③NaCl。

   小刚认为猜想一定不正确，理由是。

   小刚从试管内取少量白色固体溶于水，滴加酚酞，溶液变红，他判断该固体为NaOH，小美认为他的实验设计不合理，因为

7. （4）

   操作步骤	实验现象	结论
   取少量白色固体于试管中，加水溶解，向其中滴加溶液	产生白色沉淀	试管内剩余的固体为Na2CO3

   小美和小刚继续探究固体成分，设计了如下实验：
   
   
   
   
   
   
   通过实验证明小苏打受热会分解，反应的化学方程式为：。通过本次探究学习，小美对小苏打的性质有了全面的认识：
   

   她给妈妈提出保存小苏打的建议有： （答出一点即可）。