1. (2019·乐陵模拟) 下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是（    ）

A．化学常识	B．化学与食品
空气的主要成分—氮气和氧气 硬 水 和 软 水—可用肥皂水来检验	甲 醛—浸泡肉类食品，以防变质 工业盐—用来腌制凉果、酸菜等食物
C．化学与生活	D．化学与能源
蛋 白 质、淀 粉—用碘溶液来鉴别 化纤织物、纯毛织物—用灼烧闻气味来鉴别	沼气、酒精—生物能源，可再生能源 石 油、煤—化石能源，不可再生能源