1. (2018高二下·三明期末) 从A．乙烯 B．乙酸 C．葡萄糖 D．纤维素 E．油脂 F．蛋白质六种有机物中选择合适的物质，将其字母序号填在空格内：

1. （1） 属于烃类的是；
3. （2） 能与乙醇发生酯化反应的是；
5. （3） 植物通过光合作用直接生成的有机物是；
7. （4） 肉、蛋、奶等富含；
9. （5） 能作为制造肥皂的原料是；
11. （6） 棉花、甘蔗渣的主要成分是。