邮票中的人物是侯德榜。其研究出了联产纯碱与氯化铵化肥的制碱新工艺，创立了中国人自己的制碱工艺一侯氏制碱法
B . 
邮票中的图是用橡胶生产的机动车轮胎。塑料、橡胶和纤维被称为三大合成材料，它们不断替代金属成为现代社会使用的重要材料
C . 
邮票中的图是显微镜视野下的结晶牛胰岛素。我国首次合成的人工牛胰岛素属于蛋白质
D . 
邮票是纪念众志成城抗击非典的邮票。冠状病毒其外壳为蛋白质，用紫外线、苯酚溶液、高温可以杀死病毒
，式中的R，R′、R″、R“’可能是相同的或不同的烃基或有取代基的烃基．﹣NH﹣CO﹣称为肽键，今有一个“多肽”，其分子式是C55H70O19N10 ， 已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸：
问：
①充分反应后，熄灭D处酒精灯之前，需继续通入O2至硬质玻璃管冷却，原因为。
②充分反应后，测得用于接收气体产物的碱石灰和P2O5分别增重7.7 g、2.25 g。
已知：在催化剂存在下，浓硫酸能将样品中的氮元素转化为铵盐。
i.重新称取4.65 g 蛋白质样品，将其中的氮元素全部转化为铵盐；
ii.所得铵盐与足量NaOH 溶液反应，并用100 mL1 mol·L-1盐酸将生成的氨气全部吸收；
iii.将吸收液稀释至500 mL；
iv.取25.00 mL稀释后的溶液，用0.100 0 mol·L-1 的NaOH 溶液平行滴定，平均消耗标准液25.00 mL。
蛋白质样品中C、H、N、O的原子数目之比为。若步骤iii 中定容时仰视容量瓶刻度线，则所测氮元素含量(填“偏高”“偏低”或“ 无影响” )。
① 
② 
③ 
A菠菜 B花生油 C瘦肉 D西瓜
作与现象记录如下：
试管 | 操作 | 现象 |
① | 加入碘水 | 溶液变成蓝色 |
② | 加入银氨溶液，水浴加热 | 未出现银镜 |
③ | 加入碘水 | 溶液变成蓝色 |
④ | 加入银氨溶液，水浴加热 | 未出现银镜 |
①结合试管1、2中的现象，得出的结论是：这两支试管中淀粉水解（填“没有”、“部分”或“全部”），淀粉 （填“有”或“没有”）还原性．
②结合试管3、4中的现象，（填“能”或“不能”）得出“这两支试管中淀粉没有水解”的结论，理由是．
配料：鸡蛋、小麦粉、植物油、柠檬黄、食用盐、乳酸钙、苯甲酸钠
)，根据质量守恒原理，可判断出此反应的另一个反应产物为。
