1. (2019·广东模拟) 面粉加工厂的车间里若悬浮着较多的面粉粉尘，遇明火就有发生爆炸的危险。下面是模拟粉尘爆炸的一个实验：如图所示，在小塑料筒里放入干燥面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属筒，迅速鼓入大量空气，空气不久，便会听到“砰”的一声，爆炸的图S6-4气浪将金属筒上的塑料盖掀起。试问：

1. （1） 在上述实验中，鼓入空气的作用是 。
3. （2） 下列情况下，不会发生爆炸的是（填序号）。

   ①金属筒不加盖时②蜡烛没有点燃时③塑料筒中装的是煤粉时

5. （3） 爆炸后还可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是由于面粉中的一种营养素燃烧产生的，该营养素是 。
7. （4） 面粉厂为了避免爆炸事故发生，应采取的安全措施有（写出一种即可）。