1. (2019九上·太原期末) 维生素C泡腾片可增强机体抵抗力，将其放入冷水或温开水中，立刻生成大量二氧化碳气体状如沸腾，并得到一杯美味的饮品，如表为维生素C泡腾片的部分成分及溶解性表。

主要成分	维生素C	柠檬酸	碳酸氢钠	山梨醇	淀粉	二氧化硅
溶解性	易溶	易溶	易溶	易溶	难溶	难溶

请回答下列问题。

1. （1） 维生素C泡腾片在冷水中的溶解速率比在温开水中（填“快”或“慢”）
3. （2） 维生素C泡腾片放入水中溶解后能否得到溶液（填“能”或“否”），理由是。
5. （3） 检验生成的二氧化碳的方法是（用化学方程式表示）。