1. (2019·孝南模拟) 化学与我们的生产和生活密切相关。请用下列五种物质的字母代号填空

A 碳酸氢钠  B 二氧化氮   C 蛋白质     D 尿素    E 氢气

1. （1） 蛋清中含有的主要营养是；
3. （2） 属于化学肥料的是；
5. （3） 可用于焙制糕点的是；
7. （4） 空气中常见的污染物是；
9. （5） 电解水实验中，与电源负极相连的支管内收集的气体是。