• 1. (2019·百色) 下列发酵食品中，与之发挥作用的微生物不相匹配的是（    ）

  A . 面包和酒类―酵母菌 B . 酸奶和泡菜―乳酸杆菌 C . 腐乳和酱油―青霉 D . 米醋和果醋―醋酸杆菌