• 1. 下列说法正确的是（  ）

  A . 人体必需的营养素有五种，分别为：糖类、油脂、糖类、维生素、矿物质（无机盐） B . 缺钙会引起骨质疏松，可通过饮用　Ca²⁺含量高的硬水来补充 C . 青少年正处在长身体时期，所以应多吃米饭和肉，少吃蔬菜水果 D . 每一种食物含有多种营养素，每种营养素又存在于多种食物中，因此对营养素的摄取应综合考虑