• 1. 下列说法错误的是(　　)

  A . 油脂在人体内通过酶的参与可水解为高级脂肪酸和甘油 B . 油脂主要在小肠中消化吸收 C . 磷脂对人体吸收维生素A  E是有利的 D . 同质量的脂肪在体内氧化时放出的能量比糖类和蛋白质高得多，故脂肪是人体提供能量的主要物质