1. 酵母菌的呼吸作用方式可以用以下两个反应式来表示：

有氧呼吸：C₆H₁₂O₆＋6O₂6CO₂＋6H₂O＋能量

无氧呼吸：C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH＋2CO₂＋能量

某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化(已知相同条件下，分子数相同的任何气体，体积相同)，进行了实验。在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O₂和CO₂直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中(如图所示)，记下液面的读数，以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数。请回答下列问题：

1. （1） 酵母菌的细胞结构与下列哪种生物有明显的区别？________。

   A . 水稻 B . 蘑菇 C . 西瓜 D . 大肠杆菌
3. （2） 若不考虑温度变化对气体体积的影响，则实验过程中量筒内的液面如何变化？。
5. （3） 若将装置中的温水换成冷水，重复以上实验，则量筒内液面变化的速率将(填“加快”、“不变”或“减慢”)。