1. 阅读文段，回答问题。

     想当年，我小的时候，家乡的大年从腊月初一就开始预热，一天比一天增温，一天比一天红火，发烧直至年根下。

     腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅；一捆捆柴禾捅进膛里，土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里毕剥毕剥响；我奶奶手拿着锅铲，口中念念有词：“腊月初一蹦一蹦，孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了，全装在簸箕里到院里晾脆，然后端进屋来，一家人团团围坐，大吃大嚼，吃得我食火上升，口舌生疮，只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口，烂嘴角的食火消退，又该吃腊八粥了。小米、玉米掺儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人赏心悦目，舍不得吃，可是吃起来却又没有个够，不愿放下筷子。喝过腊八粥，年味儿更浓重。

1. （1） 选文第一段中说大年从“腊月初一就开始预热”，从选文中哪些地方可以看出这一点?                                             

3. （2） 你怎样理解课文中所说的“舍不得吃，可是吃起来却又没有个够，不愿放下筷子”这一复杂的思想感情?

5. （3） 下面对“我奶奶手拿着锅铲，口中念念有词：‘腊月初一蹦一蹦，孩子大人不得病。’”这一句的理解不恰当的一项是(　　)

   A . 这是奶奶在新年到来前表达的美好的愿望。 B . 这是当地人民淳朴、善良个性的体现，对美好生活的憧憬。 C . 奶奶的心情是愉快轻松的，因为能为亲人祝福是幸福的。 D . 奶奶这是无知的表现，迷信思想过重。