1. (2019九上·椒江月考) 苹果酸钠盐(C₄H₅O₅Na)是低钠盐的一种，适合患有高血压、肾病、心脏病的患者。请回答：

1. （1） 苹果酸钠盐的相对分子质量是。
3. （2） 其中碳、氢、氧、钠四种元素的质量比为。
5. （3） 跟普通的食盐相比，苹果酸钠盐中钠元素的质量分数（填“偏小”、“偏大”或“相等”）