1. 在生产、生活和实验中常加入某些物质，这些物质起到重要的作用，请回答下列问题：

1. （1） 硫在氧气里燃烧的实验中，集气瓶里预先放入少量水的作用．

3. （2） 探究“乙醇能溶于水”的实验中，向水中加入几滴红墨水的作用．

5. （3） 家用煤气（含有一氧化碳）中掺入微量具有难闻气味气体的作用．