• 1. 要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质，应向其中加入(  )

  A . 饱和Na₂SO₄溶液 B . 浓NaOH溶液 C . 饱和CaSO₄溶液 D . 浓BaCl₂溶液