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高中化学
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单选题
1. 分别向盛有淀粉—碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉—碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是( )
黄瓜汁
新鲜
久置
滴数
12
20
A .
维生素C具有还原性,能将碘单质还原为I
-
B .
实验时两烧杯中的淀粉—碘溶液的浓度和体积相等
C .
新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低
D .
维生素C缺乏的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果
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