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高中化学
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单选题
1.
(2019高一上·阜阳期末)
我国明代《本草纲目》中收载药物 1892 种,其中“烧酒”条目下写道:“自元时始创其法, 用浓酒和糟入甑,蒸令气上…其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这里所用的“法”是指( )
A .
萃取
B .
蒸馏
C .
过滤
D .
蒸发
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