1. (2019八上·渭滨期末) 还记得制作发酵瓶的情形吗？看着瓶中液体冒出气泡、气球慢慢胀大，相信你也会感到自豪的。如图为某同学制作的发酵瓶，请回答：

1. （1） 酵母菌属于（选填“细菌”或“真菌”）；
3. （2） 气球慢慢胀大，是因为酵母菌分解葡萄糖，产生了；
5. （3） 另一位同学的发酵瓶及气球都是完好的，且气球与瓶口结合紧密，但气球还是瘪的，其实实验失败的原因可能是：（写出一种）。