• 1. (2015·嘉兴) 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与成人相比，处在生长发育期的青少年需要量更多。右图为组成消化系统的部分器官图，其中能消化蛋白质的器官是(填编号)。蛋白质消化后的最终产物是，经吸收进入血液循环。