用热水烫番茄，很容易在表面撕下一层“皮”，这层“皮”属于（）

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1. (2019七上·东城期末) 用热水烫番茄，很容易在表面撕下一层“皮”，这层“皮”属于（）

A . 营养组织 B . 保护组织 C . 输导组织 D . 分生组织

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