既不构成人体的细胞结构，又不为人体提供能量的营养物质是（）

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1. (2020七下·恩施月考) 既不构成人体的细胞结构，又不为人体提供能量的营养物质是（）

A . 蛋白质 B . 水 C . 维生素 D . 糖类

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