• 1. (2019·庐阳模拟) 紫薯富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。下列说法正确的是（ ）

  A . 锌、铁、钙、硒都属于常量元素 B . 紫薯中富含油脂 C . 紫薯中主要供能物质是淀粉 D . 维生素主要通过人体合成