步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度.实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.
步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuSO4溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水.观察并记录现象.
现象 | 结论 | |
第一种 情况 | A试管中: B试管中: | 淀粉没有转化为葡萄糖 |
第二种 情况 | A试管中: B试管中: | |
第三种 情况 | A试管中: B试管中: | 淀粉完全转化为葡萄糖 |