1. (2013·葫芦岛) 学习化学可以帮助我们解决许多问题．

1. （1） 小明到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜．医生主要让他补充的营养素是．

3. （2） 锅里的油一旦着火，可采取的灭火措施是．

5. （3） 为保证人身安全，进入久未开启的菜窖前，必须先做实验．

7. （4） 防毒面具的滤毒罐里盛放了一定量的活性炭，目的是用来除去有毒气体，这是利用了活性炭的性．