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高中生物学
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单选题
1.
(2015高一上·武城月考)
关于酶的性质,下列表达中错误的一项是( )
A .
化学反应前后,酶的化学性质和数量不变
B .
一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力
C .
酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA
D .
酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响
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