小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素C》知识小卡片，但不完整，请你帮他填写表中空格的内容．《维生素C》知识小卡片分子结构化学式相对分子质量Vc的性质能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏Vc的存在绿色蔬菜（如黄瓜