1. (2016九上·大石桥期中) 某商店原来平均每天可销售某种水果100千克，每千克可盈利7元，为减少库存，经市场调查，如果这种水果每千克降价1元，则每天可所多售出20千克．

1. （1） 设每千克水果降价x元，平均每天盈利y元，试写出y关于x的函数表达式；
3. （2） 若要平均每天盈利400元，则每千克应降价多少元？
5. （3） 每千克降价多少元时，每天的盈利最多？最多盈利多少元？