• 1. (2016高二下·襄阳期中) 下列叙述错误的是（     ）

  A . 醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 B . 酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精 C . 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 D . 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶