当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2016高一下·淄博期末) 以下实验不能说明(  )

         组别

    步骤

    1

    2

    3

    1

    2%蔗糖液2mL

    2%蔗糖液2mL

    2%蔗糖液2mL

    2

    蒸馏水1mL

    酵母提取液1mL

    稀释唾液1mL

    3

    37℃恒温水浴,保温10分钟

    4

    斐林试剂1mL

    斐林试剂1mL

    斐林试剂1mL

    5

    50~65℃温水中加热2分钟

    实验结果

    蓝色

    砖红色

    蓝色

    A . 酵母提取液含有蔗糖酶 B . 酶具有专一性 C . 蔗糖不是还原糖 D . 高温使酶失活

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