• 1. (2016八上·孝南期中) 妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”．针对这种做法，下列说法中正确的是（   ）

  A . 水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟 B . 改用“小火”可以提高水的沸点 C . 无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变 D . 用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”